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¿Dónde comer completos?


Por : Equipo Comino

24-05-2022

Te aplaudimos cada vez que sales y te llamamos desde lo más profundo de nuestro ADN. Te amamos en todas tus versiones. Por tantas salvadas bajoneras, por las apariciones callejeras, por ser un símbolo nacional y por sobre todo ser tan requetecontra rico. Por eso te dejamos buenos lugares para ir por un -o más- completo.

Da Dino  

Sí, también es famoso por su completo. Y, en serio, no fallan. Pan ligero y caliente, salchicha con aliño preciso, ingredientes frescos y suave mayo. Un completo democrático para ser acompañado con cervezas de especialidad. La mostaza casera eleva y suma, además la venden. Ideal para hacer una pausa y aprovechar alguna junta en su local de Apoquindo. 

📍Apoquindo 4228, Las Condes 📍Alameda 737, Santiago

Fuente Rica Rica  

Taquilla a gritos. Onda que el finde hay que armarse de paciencia y esperar mesa, pero lo vale. 

Te llega un completo de buen porte y lindo, de esos que dan ganas de mordisquear. Pan de masa madre (calentito), salchicha chilena de @rosita.veg, (a base de plantas), tomate, palta y una mayo de soya y ajo, muy equilibrada. Tienen patente de alcohol y terraza para grupete. Y ojo, todo es vegano. 

📍Vicuña Mackenna #135, Santiago.

Fuente Vicuña 

Hace 4 años -y después de más de una década- cambió su antiguo nombre “Gigantes del sur”, pero siguió con la misma sencillez y agilidad en servicio. A sus clásicas vienesas se suman los especiales con los nombres de calles aledañas, como Marín o Bustamante, con ingredientes como cheddar, tocino y pepinillo, entre otros.

📍Vicuña Mackenna 306-308, Santiago.

Dominó 

¿Qué te vamos a decir si llevas 70 años con la bandera del completo? Siempre rico, diverso e histórico. Y además, ahora casi en todos lados. Lo mejor es disfrutarlo en la barra viendo todo pasar.

 

Antigua Fuente

Un ícono: sabrosa vienesa artesanal, pan amasado a diario en casa, tu agregado favorito y listo. Lo mejor, sentarse en la barra y en vivo y en directo ver cómo armar con destreza esos completos. 

📍Pasos de Plaza Italia.

 

La Fuente Alemana

¡Ay qué ricas que son! Salchicha de cerdo hecha en el local. Con chucrut (modo completo) o Italiano con tomate, palta, mayo casera. Siempre con ese pancito también de casa. 

📍Av. Pedro de Valdivia 210, Providencia.

 

Fuente Suiza

Quién no se haya comido sus completos, que no hable de ser chileno. Así nomás. Los clásicos, son los clásicos y aquí hacen gala de ello hace décadas. ¡Qué viva la vida en Irarrázaval! Sus completos son magistrales. 

📍Irarrázaval 3361, Ñuñoa.

 

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